![]() |
فوائد التين الشوكي الأحمر, Photo by mali maeder |
التين الشوكي الأحمر من الثمار الاستثنائية التي تتميز بفوائدها الصحية المتعددة، وقد عرفت منذ القدم في الطب التقليدي للعديد من الثقافات حول العالم. يمتاز التين الشوكي الأحمر بمحتواه الغني من العناصر الغذائية والمركبات النشطة بيولوجياً التي تساهم في تعزيز الصحة بشكل عام. تعتبر هذه الثمرة كنزاً طبيعياً من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تقي الجسم من العديد من الأمراض وتساعد في علاج الكثير من المشكلات الصحية. سنستعرض في هذا المقال الشامل فوائد التين الشوكي الأحمر المتنوعة للصحة العامة، وكيفية الاستفادة منه لأقصى درجة ممكنة.
ما هو التين الشوكي الأحمر؟
التين الشوكي الأحمر، واسمه العلمي (Opuntia ficus-indica)، هو نوع من أنواع الصبار المثمر الذي ينمو في المناطق القاحلة وشبه القاحلة حول العالم. تنمو ثمار التين الشوكي على أطراف أوراق نبات الصبار العريضة والمسطحة، وتتميز بشكلها البيضاوي وقشرتها السميكة المغطاة بأشواك صغيرة. يتميز التين الشوكي الأحمر بلونه الأحمر الداكن إلى الأرجواني، ولبه الذي يحتوي على بذور صغيرة صالحة للأكل. تعتبر ثمرة التين الشوكي الأحمر من الثمار المغذية والغنية بالعناصر الغذائية الأساسية، مثل الفيتامينات والمعادن والألياف، بالإضافة إلى محتواها العالي من مضادات الأكسدة.
القيمة الغذائية للتين الشوكي الأحمر
يعتبر التين الشوكي الأحمر مصدراً غنياً بالمواد الغذائية المفيدة للجسم، حيث يحتوي على كميات وفيرة من فيتامين C وفيتامين E وفيتامين K وفيتامينات B المختلفة. كما يحتوي التين الشوكي الأحمر على معادن أساسية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والفوسفور والزنك. تحتوي ثمرة التين الشوكي الأحمر أيضاً على نسبة عالية من الألياف الغذائية القابلة وغير القابلة للذوبان، والتي تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتنظيم مستويات السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي التين الشوكي الأحمر على مركبات الفلافونويد والبوليفينول، وهي مضادات أكسدة قوية تحمي الجسم من الأضرار التأكسدية وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
الفوائد العامة للتين الشوكي الأحمر
تعزيز جهاز المناعة
يساهم التين الشوكي الأحمر في تقوية جهاز المناعة بشكل كبير، وذلك بفضل محتواه العالي من فيتامين C ومضادات الأكسدة. يعتبر فيتامين C أحد أهم الفيتامينات لتعزيز وظائف الجهاز المناعي، حيث يساعد في زيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تلعب دوراً أساسياً في مكافحة العدوى والأمراض. كما تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في التين الشوكي الأحمر على حماية خلايا الجسم من الضرر الناتج عن الجذور الحرة، مما يساعد في تقليل الالتهابات وتعزيز قدرة الجسم على مقاومة الأمراض. بالإضافة إلى ذلك، تساهم المعادن الأساسية مثل الزنك والسيلينيوم الموجودة في التين الشوكي الأحمر في دعم وظائف الجهاز المناعي والحفاظ على صحته.
خصائص مضادة للالتهابات
يمتلك التين الشوكي الأحمر خصائص مضادة للالتهابات قوية، وذلك بفضل احتوائه على مركبات البوليفينول والفلافونويد والبيتالاين. تعمل هذه المركبات على تثبيط إنتاج العوامل الالتهابية في الجسم، مما يساعد في تخفيف الألم والتورم المرتبط بالالتهابات المختلفة. يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم للتين الشوكي الأحمر في تخفيف أعراض الالتهابات المزمنة مثل التهاب المفاصل والتهاب القولون التقرحي ومرض كرون. كما أثبتت الدراسات أن مستخلصات التين الشوكي الأحمر يمكن أن تساعد في تقليل علامات الالتهاب في الجسم مثل البروتين التفاعلي C (CRP) وعوامل نخر الورم (TNF-alpha)، مما يؤكد فعاليته كعامل مضاد للالتهابات طبيعي.
تنظيم مستويات السكر في الدم
يعتبر التين الشوكي الأحمر مفيداً جداً في تنظيم مستويات السكر في الدم، وهو ما يجعله خياراً ممتازاً لمرضى السكري. تحتوي ثمار التين الشوكي الأحمر على ألياف قابلة للذوبان تبطئ من امتصاص السكر في الجهاز الهضمي، مما يساعد في منع ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل مفاجئ بعد تناول الطعام. كما تحتوي هذه الثمار على مركبات نشطة بيولوجياً مثل البيكتين والمركبات الفينولية التي تعزز حساسية الأنسجة للأنسولين وتحسن من قدرة الجسم على التحكم في مستويات الجلوكوز. بالإضافة إلى ذلك، تساعد المواد المضادة للأكسدة الموجودة في التين الشوكي الأحمر على حماية خلايا بيتا في البنكرياس من الضرر التأكسدي، وهو ما يمكن أن يساهم في تحسين إنتاج الأنسولين.
خفض الكوليسترول وحماية القلب
يلعب التين الشوكي الأحمر دوراً مهماً في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، وذلك من خلال قدرته على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة مستويات الكوليسترول النافع (HDL) في الدم. تساعد الألياف الغذائية الموجودة في التين الشوكي الأحمر على ربط جزيئات الكوليسترول في الجهاز الهضمي ومنع امتصاصها، مما يؤدي إلى خفض مستوياتها في الدم. كما تعمل مضادات الأكسدة والبيتاستيرولز الموجودة في التين الشوكي الأحمر على منع أكسدة الكوليسترول الضار وتقليل تراكمه في جدران الشرايين، مما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب المختلفة. بالإضافة إلى ذلك، يساعد البوتاسيوم الموجود في التين الشوكي الأحمر على تنظيم ضغط الدم والحفاظ على صحة عضلة القلب.
فوائد التين الشوكي الأحمر للبشرة
يعتبر التين الشوكي الأحمر كنزاً حقيقياً للبشرة، حيث يحتوي على مجموعة متنوعة من المغذيات والمركبات النشطة التي تعزز صحة وجمال البشرة. تعمل مضادات الأكسدة القوية الموجودة في التين الشوكي الأحمر، مثل فيتامين C وفيتامين E والفلافونويدات، على حماية خلايا البشرة من الضرر التأكسدي الناتج عن التعرض للأشعة فوق البنفسجية والملوثات البيئية. يساعد فيتامين C أيضاً في تعزيز إنتاج الكولاجين، وهو البروتين الأساسي الذي يحافظ على مرونة البشرة ويمنع ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة. كما تعمل المعادن الموجودة في التين الشوكي الأحمر، مثل الزنك والسيلينيوم، على تسريع عملية شفاء الجروح وتجديد خلايا البشرة.
مكافحة علامات الشيخوخة
يتميز التين الشوكي الأحمر بقدرته الفائقة على مكافحة علامات الشيخوخة المبكرة للبشرة، وذلك بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة ومركبات البوليفينول. تعمل هذه المركبات على مكافحة الجذور الحرة التي تتسبب في تلف الكولاجين والإيلاستين في البشرة، مما يؤدي إلى ظهور التجاعيد وترهل الجلد. كما يساعد فيتامين E الموجود في التين الشوكي الأحمر على ترطيب البشرة وتحسين مرونتها، مما يساهم في الحفاظ على شبابها ونضارتها. بالإضافة إلى ذلك، تساعد الأحماض الدهنية الأساسية الموجودة في زيت بذور التين الشوكي الأحمر على تقوية الحاجز الدهني للبشرة، مما يحميها من الجفاف ويحافظ على توازن رطوبتها الطبيعي.
ترطيب البشرة وتفتيحها
يعتبر التين الشوكي الأحمر مرطباً طبيعياً ممتازاً للبشرة، حيث يحتوي على نسبة عالية من الماء والمواد الهلامية التي تساعد في الحفاظ على رطوبة البشرة وحمايتها من الجفاف. تعمل الأحماض الأمينية والفيتامينات الموجودة في التين الشوكي الأحمر على تغذية البشرة وتعزيز قدرتها على الاحتفاظ بالماء، مما يجعلها أكثر نعومة وإشراقاً. كما يساعد التين الشوكي الأحمر في تفتيح لون البشرة وتوحيد نغمتها، وذلك بفضل قدرته على تثبيط إنتاج الميلانين، الصبغة المسؤولة عن تلون الجلد. بالإضافة إلى ذلك، تساعد الخصائص المضادة للالتهابات للتين الشوكي الأحمر في تهدئة البشرة المتهيجة والحد من احمرارها، مما يجعلها مثالية للبشرة الحساسة.
علاج حب الشباب والبثور
يعد التين الشوكي الأحمر علاجاً فعالاً لحب الشباب والبثور، وذلك بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات. تساعد المركبات النشطة في التين الشوكي الأحمر على قتل البكتيريا المسببة لحب الشباب، مثل بكتيريا Propionibacterium acnes، وتثبيط نموها على سطح البشرة. كما تعمل مضادات الالتهاب الموجودة في التين الشوكي الأحمر على تهدئة الالتهاب المصاحب لحب الشباب وتقليل احمرار وتورم البثور. بالإضافة إلى ذلك، تساعد مضادات الأكسدة في التين الشوكي الأحمر على تسريع شفاء الجروح الناتجة عن حب الشباب ومنع تكون الندوب، مما يساهم في تحسين مظهر البشرة بشكل عام.
فوائد التين الشوكي للنساء
يعتبر التين الشوكي الأحمر ذو أهمية خاصة للنساء نظراً لفوائده العديدة التي تستهدف المشاكل الصحية التي تواجهها المرأة بشكل خاص. يحتوي التين الشوكي الأحمر على مستويات عالية من الكالسيوم وفيتامين D، وهما عنصران أساسيان للحفاظ على صحة العظام ومنع هشاشة العظام التي تعد أكثر شيوعاً لدى النساء، خاصة بعد انقطاع الطمث. كما يساعد محتوى التين الشوكي الأحمر من الحديد في منع فقر الدم الناتج عن نقص الحديد، وهي مشكلة شائعة لدى النساء في سن الإنجاب بسبب فقدان الدم أثناء الدورة الشهرية. بالإضافة إلى ذلك، تساعد مضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات الموجودة في التين الشوكي الأحمر على تخفيف أعراض متلازمة ما قبل الحيض وتقليل آلام الدورة الشهرية.
تنظيم الهرمونات الأنثوية
يلعب التين الشوكي الأحمر دوراً مهماً في تنظيم الهرمونات الأنثوية، وهو ما يمكن أن يساعد في علاج العديد من المشاكل الصحية المرتبطة باضطراب الهرمونات لدى النساء. يحتوي التين الشوكي الأحمر على مركبات الفيتوستيرول، وهي مركبات نباتية تشبه في تركيبها هرمون الاستروجين، مما يساعد في موازنة مستويات هذا الهرمون في الجسم. يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم للتين الشوكي الأحمر في تخفيف أعراض انقطاع الطمث مثل الهبات الساخنة وجفاف المهبل وتقلبات المزاج. كما يمكن أن يساعد في تحسين انتظام الدورة الشهرية لدى النساء اللاتي يعانين من اضطرابات الدورة الشهرية، وتخفيف أعراض متلازمة تكيس المبايض.
تعزيز صحة الجهاز التناسلي
يساهم التين الشوكي الأحمر في تعزيز صحة الجهاز التناسلي الأنثوي، وذلك من خلال خصائصه المضادة للميكروبات والمضادة للالتهابات. تساعد المركبات النشطة في التين الشوكي الأحمر على مكافحة البكتيريا والفطريات المسببة لالتهابات المهبل والمسالك البولية، مما يقلل من خطر الإصابة بهذه الالتهابات ويخفف من أعراضها. كما تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في التين الشوكي الأحمر على حماية خلايا الجهاز التناسلي من الضرر التأكسدي وتعزيز تجددها، مما يساهم في الحفاظ على صحة ووظيفة الجهاز التناسلي. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد التين الشوكي الأحمر في تحسين الدورة الدموية في منطقة الحوض، مما يعزز صحة الرحم والمبايض ويحسن الخصوبة.
تحسين الخصوبة الأنثوية
يعتبر التين الشوكي الأحمر من الأغذية التي يمكن أن تساعد في تحسين الخصوبة الأنثوية، وذلك بفضل محتواه الغني من المغذيات الأساسية للتكاثر. يحتوي التين الشوكي الأحمر على فيتامين C وفيتامين E وحمض الفوليك والزنك والسيلينيوم، وكلها عناصر ضرورية لإنتاج البويضات السليمة وتعزيز وظيفة المبايض. كما تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في التين الشوكي الأحمر على حماية البويضات من الضرر التأكسدي وتحسين جودتها، مما يزيد من فرص الحمل الناجح. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد التين الشوكي الأحمر في تنظيم الدورة الشهرية وتحسين التبويض، وهو ما يعد أمراً أساسياً للنساء اللاتي يسعين للحمل.
فوائد التين الشوكي الأحمر للحامل
يعتبر التين الشوكي الأحمر مفيداً جداً للمرأة الحامل، حيث يوفر العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الأم والجنين خلال فترة الحمل. يحتوي التين الشوكي الأحمر على نسبة عالية من حمض الفوليك، وهو فيتامين B المهم لنمو الجنين ومنع تشوهات الأنبوب العصبي. كما يعتبر التين الشوكي الأحمر مصدراً جيداً للكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والزنك، وهي معادن أساسية لتطور الجنين وصحة الأم أثناء الحمل. بالإضافة إلى ذلك، تساعد الألياف الغذائية الموجودة في التين الشوكي الأحمر على تخفيف مشكلة الإمساك، وهي إحدى المشاكل الشائعة التي تواجهها المرأة الحامل.
تقليل غثيان الحمل
يمكن للتين الشوكي الأحمر أن يساعد في تخفيف غثيان الصباح وحالات الدوار التي تعاني منها الكثير من النساء الحوامل، خاصة في الثلث الأول من الحمل. يحتوي التين الشوكي الأحمر على مواد هلامية تهدئ المعدة وتقلل من التهاب الغشاء المخاطي، مما يساعد في تخفيف الشعور بالغثيان. كما يساعد محتوى التين الشوكي الأحمر من فيتامين B6 في تقليل غثيان الحمل، حيث أثبتت الدراسات أن هذا الفيتامين فعال في علاج حالات الغثيان والقيء المرتبطة بالحمل. بالإضافة إلى ذلك، يساعد التين الشوكي الأحمر في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم وتعويض السوائل المفقودة بسبب القيء، مما يمنع حدوث الجفاف الذي يمكن أن يزيد من شدة أعراض غثيان الحمل.
الوقاية من سكري الحمل
يلعب التين الشوكي الأحمر دوراً مهماً في الوقاية من سكري الحمل، وهي حالة من ارتفاع مستويات السكر في الدم تحدث أثناء الحمل وتؤثر على حوالي 10% من النساء الحوامل. تساعد الألياف القابلة للذوبان والمركبات النشطة بيولوجياً الموجودة في التين الشوكي الأحمر على تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين، مما يقلل من خطر الإصابة بسكري الحمل. كما تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في التين الشوكي الأحمر على حماية خلايا بيتا في البنكرياس، المسؤولة عن إنتاج الأنسولين، من الضرر التأكسدي الذي يمكن أن يحدث بسبب التغيرات الهرمونية أثناء الحمل. بالإضافة إلى ذلك، يساعد المحتوى المنخفض من السكريات البسيطة والمؤشر الجلايسيمي المنخفض للتين الشوكي الأحمر في تجنب ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام.
تقوية عظام الأم والجنين
يعتبر التين الشوكي الأحمر مصدراً ممتازاً للكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين D، وهي عناصر أساسية لتكوين العظام وتقويتها لدى الأم والجنين. خلال فترة الحمل، يحتاج الجنين إلى كميات كبيرة من الكالسيوم لبناء هيكله العظمي، وإذا لم يحصل على كمية كافية من النظام الغذائي للأم، فإن الجسم سيسحب الكالسيوم من عظام الأم، مما قد يؤدي إلى هشاشة العظام في وقت لاحق. يوفر التين الشوكي الأحمر الكالسيوم اللازم لتلبية احتياجات الجنين دون التأثير على مخزون الكالسيوم في عظام الأم. كما يساعد المغنيسيوم وفيتامين D الموجودان في التين الشوكي الأحمر على تحسين امتصاص الكالسيوم واستخدامه في بناء العظام، مما يعزز صحة العظام لدى الأم والجنين على حد سواء.
فوائد التين الشوكي لمرضى السكري
يعتبر التين الشوكي الأحمر من الثمار المثالية لمرضى السكري، حيث يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم ويقلل من خطر حدوث مضاعفات مرض السكري. يحتوي التين الشوكي الأحمر على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان، والتي تبطئ من عملية هضم وامتصاص السكريات في الجهاز الهضمي، مما يمنع ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل سريع بعد تناول الطعام. كما يحتوي التين الشوكي الأحمر على مركبات نشطة بيولوجياً مثل مركبات البوليفينول والفلافونويدات التي تعزز حساسية الأنسخة للأنسولين وتحسن من قدرة الجسم على استخدام الجلوكوز. بالإضافة إلى ذلك، يساعد المحتوى المنخفض من السكريات البسيطة والمؤشر الجلايسيمي المنخفض للتين الشوكي الأحمر في تحقيق استقرار مستويات السكر في الدم على المدى الطويل.
تحسين حساسية الأنسولين
يلعب التين الشوكي الأحمر دوراً هاماً في تحسين حساسية الأنسولين، وهو أمر بالغ الأهمية لمرضى السكري من النوع الثاني الذين يعانون من مقاومة الأنسولين. تحتوي ثمار وأوراق التين الشوكي الأحمر على مركبات البوليفينول والفلافونويدات التي تزيد من نشاط مستقبلات الأنسولين في الخلايا، مما يحسن من استجابة الخلايا للأنسولين.
الأسئلة الشائعة حول التين الشوكي الأحمر
ماذا يعالج التين الشوكي الأحمر؟
يستخدم التين الشوكي الأحمر في علاج العديد من الحالات الصحية نظراً لخصائصه العلاجية المتعددة، ومن أهم الحالات التي يعالجها:
- أمراض السكري: يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين.
- ارتفاع الكوليسترول: يخفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) ويرفع مستويات الكوليسترول النافع (HDL).
- مشاكل الجهاز الهضمي: يعالج الإمساك والإسهال واضطرابات المعدة والقولون.
- التهابات المفاصل: يخفف آلام المفاصل والالتهابات بفضل خصائصه المضادة للالتهابات.
- مشاكل البشرة: يعالج حب الشباب، الأكزيما، الصدفية، والتجاعيد.
- فقر الدم: يساعد في علاج فقر الدم بفضل محتواه من الحديد.
- ضعف المناعة: يقوي جهاز المناعة ويزيد من مقاومة الجسم للأمراض.
- التعب والإرهاق: يمد الجسم بالطاقة ويقلل من الشعور بالتعب.
- مشاكل الكبد: يساعد في تنظيف الكبد من السموم ويحميه من التلف.
- اضطرابات الهرمونات: يساعد في تنظيم الهرمونات خاصة لدى النساء.
كم عدد حبات التين الشوكي المسموح بها يومياً؟
عدد حبات التين الشوكي الأحمر المسموح بتناولها يومياً يختلف حسب الحالة الصحية والهدف من تناوله:
- للشخص العادي: يُنصح بتناول 1-2 ثمرة يومياً للاستفادة من فوائده الصحية العامة.
- لمرضى السكري: يُفضل تناول ثمرة واحدة في اليوم، ويجب مراقبة مستويات السكر في الدم.
- للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي: البدء بنصف ثمرة يومياً وزيادة الكمية تدريجياً لتجنب آثار الألياف الزائدة.
- للمرأة الحامل: 1-2 ثمرة يومياً بعد استشارة الطبيب.
- للأطفال: نصف ثمرة إلى ثمرة واحدة يومياً حسب العمر.
يجب الانتباه إلى أن الإفراط في تناول التين الشوكي الأحمر قد يؤدي إلى اضطرابات هضمية مثل الإسهال أو الانتفاخ بسبب محتواه العالي من الألياف، لذلك يُنصح بالاعتدال في تناوله.
متى نأكل التين الشوكي؟
توقيت تناول التين الشوكي الأحمر له تأثير كبير على الاستفادة من فوائده الصحية:
- على الريق: يُفضل تناول التين الشوكي الأحمر في الصباح على معدة فارغة للاستفادة القصوى من خصائصه المضادة للأكسدة وتنظيف الجسم من السموم.
- قبل الوجبات: تناوله قبل الوجبات بـ 30 دقيقة يساعد في تقليل الشهية والسيطرة على الوزن.
- بعد التمارين الرياضية: يساعد في تعويض السوائل والمعادن المفقودة أثناء ممارسة الرياضة.
- قبل النوم: يمكن تناول عصير التين الشوكي الأحمر قبل النوم لتحسين نوعية النوم وتهدئة الجهاز العصبي.
- موسم الإثمار: أفضل وقت لتناول التين الشوكي الأحمر هو خلال موسم إثماره (عادة من يوليو إلى سبتمبر) حيث تكون الثمار طازجة وغنية بالعناصر الغذائية.
يُنصح بعدم تناول التين الشوكي الأحمر مباشرة بعد وجبة دسمة لتجنب عسر الهضم، كما يُفضل تجنب تناوله في المساء للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى نظراً لمحتواه العالي من المعادن.
ما هو الفيتامين الموجود في التين الشوكي؟
يحتوي التين الشوكي الأحمر على مجموعة متنوعة من الفيتامينات الأساسية للجسم:
- فيتامين C: يوجد بكميات كبيرة في التين الشوكي الأحمر، ويعتبر من أقوى مضادات الأكسدة التي تعزز جهاز المناعة وتساعد في إنتاج الكولاجين للبشرة.
- فيتامينات B المركبة:
- فيتامين B1 (الثيامين): يساعد في تحويل الطعام إلى طاقة.
- فيتامين B2 (الريبوفلافين): ضروري لنمو الخلايا وإنتاج الطاقة.
- فيتامين B3 (النياسين): يساعد في تنظيم مستويات الكوليسترول.
- فيتامين B6 (البيريدوكسين): مهم لوظائف الدماغ وتكوين كريات الدم الحمراء.
- حمض الفوليك (B9): ضروري لنمو الأنسجة وتكوين خلايا الدم، ومهم بشكل خاص للمرأة الحامل.
- فيتامين E: مضاد أكسدة قوي يحمي خلايا الجسم من التلف ويحافظ على صحة البشرة.
- فيتامين K: ضروري لتخثر الدم وصحة العظام.
- فيتامين A: موجود على شكل بيتا كاروتين، وهو مهم لصحة العيون والبشرة وجهاز المناعة.
بالإضافة إلى الفيتامينات، يحتوي التين الشوكي الأحمر على معادن هامة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والزنك والفوسفور، وكلها تلعب أدواراً حيوية في وظائف الجسم المختلفة.